A Cournou, petit village de vigneron, situé sur le causse du Lot à 15 min de Cahors, Pierre Bénac vous accueillera au clos de Pougette, propriété familiale depuis toujours.
Vous pourrez y déguster du vin de Cahors bien sûr, mais aussi des Côtes du lot rosé ou rouge, du ratafia à l’apéritif ou du jus de raisin pasteurisé.
Les vignes (23 hectares), essentiellement plantées en malbec (cépage de l’appellation Cahors) , poussent sur un sol peu profond , les pierres nombreuses la terre rare et le soleil chaud , parfois brûlant contraint le vigneron à produire peu afin d’obtenir un vin noir , puissant , aromatique , aux tanins arrondies , qui séduira les palais les plus avertis.

Ventes au domaine : ratafia