Chez mon vigneron

Animation culinaire – Retour de marché au Clos Triguedina

A partir de 9h –

Accompagné du chef Maxime Moreau, fort d’une expérience dans les restaurants gastronomiques et bistronomiques en France et à l’étranger, vous partirez à la découverte des produits locaux de saison au marché de Puy l’Évêque.
Le chef vous partagera ensuite ses astuces. La journée se conclut avec la dégustation des mets préparés en accord avec les vins du Clos Triguedina.