Lo Domeni située sur l’appellation Cahors, produit des vins biologiques. Créateur du domaine dans le charmant village de Caillac, Pierre Pradel a grandi dans le milieu de la vigne et du vin. Ses 6 hectares de vignes sur des terres d’argile, de calcaire et de galets du Lot idéalement situées sur les troisièmes terrasses de la rivière Lot, sont au cœur du vignoble de Cahors. Pierre Pradel cherche d’abord à cultiver des raisins d’une qualité irréprochable, vinifie de façon artisanale, extrait les tannins avec modération et invente des vins gourmands. Six cuvées de rouge, une cuvée en rosé en attendant une cuvée de blanc…