Accroché au mur de l’espace accueil-dégustation, au rez-de-chaussée de la propriété on peut lire de nombreux diplômes obtenus avec médailles et celui du Concours de Cahors obtenu en 1898 et décerné à l’ancêtre Froment qui exerçait le métier de vigneron-tonnelier.
Propriété familiale le Domaine La Borie, est situé sur la commune de Prayssac, il est exploité depuis six générations. Les meilleurs soins sont apportés et prodigués au vignoble, afin d’obtenir, selon la tradition d’excellents Cahors.

Depuis 2020, le domaine est labélisé HVE.