Un parchemin manuscrit en cuir, écrit en latin, datant de 1456 atteste qu’à cette époque la famille Burc possédait déjà des terres en Cahors. Tout ceci confirmé par des bulletins de propriété en vignes datant de 1663 et 1838. Depuis lors, des générations de vignerons se sont succédées sur ce sol prédestiné. Aujourd’hui la 5ème et la 6ème génération travaillent en collaboration. Anne et Emmanuelle ont décidé d’apporter leur soutien, leur aide et leur nouveau savoir-faire à l’exploitation familiale. La culture raisonnée est devenue une priorité au Château Pineraie car un environnement pur et sain est la clef pour un avenir durable et serein. Maîtriser la qualité signifie également protéger la nature.