Depuis l’acquisition des vignes par le château Camp del Saltre en septembre 2022, le domaine a pris un nouveau sens pour les amateurs d’excellents vins français. Sous la gestion quotidienne d’Eddy van Heel, un vigneron passionné avec une riche expérience, la cave a repris vie et s’est forgé une réputation de production de vins de haute qualité qui reflètent l’âme de la région.
Avec un amour profond pour la terre et un profond respect pour l’environnement naturel, Eddy van Heel et son beau-frère ont combiné leur expertise et leur dévouement pour créer des vins qui incarnent l’essence des vignobles et du terroir du château Camp del Saltre. Utilisant des méthodes traditionnelles et des techniques modernes, ils s’efforcent de produire des vins à la fois élégants et expressifs, avec un équilibre parfait entre fruité, structure et complexité.
La cave Château Camp del Saltre a le privilège de profiter de la situation exceptionnelle du vignoble. Le terroir, avec sa composition de sol unique et son climat favorable, offre les conditions idéales pour les cépages qui s’épanouissent ici. Des vins rouges doux et raffinés aux vins blancs frais et vibrants, la gamme du château Camp del Saltre offre un large éventail de saveurs qui reflètent la diversité des arômes et des caractéristiques de la région.
Tous les jours de 9h à 18h30
Dimanche fermé sauf sur rendez-vous